在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時(shí)間:2017-11-30 07:25:16 | 來(lái)源:http://www.twfph.com.cn/news/450.html | 作者:高菲國(guó)際酒莊 | 瀏覽量:1347
一般來(lái)說(shuō),提起國(guó)內(nèi)灌裝的進(jìn)口酒,很多人都會(huì)將其與劣質(zhì)低檔畫(huà)上等號(hào),認(rèn)為灌裝酒價(jià)格低廉、品質(zhì)不好的酒?為什么消費(fèi)者會(huì)對(duì)罐裝酒形成這樣一個(gè)約定俗成的印象呢?今天,高菲小編來(lái)為大家扒一扒這灌裝酒。
灌裝酒簡(jiǎn)而言之就是將國(guó)外的進(jìn)口葡萄酒原液用散裝形式(非瓶裝)大批量運(yùn)輸?shù)絿?guó)內(nèi)再進(jìn)行裝瓶灌裝的葡萄酒。罐裝酒不等于勾兌酒,不是用酒精、色素勾兌的假酒,確實(shí)也是國(guó)外的進(jìn)口葡萄酒原液,只不過(guò)在國(guó)內(nèi)灌裝完成。
因?yàn)閲?guó)內(nèi)的消費(fèi)者更加喜歡原瓶進(jìn)口酒,因此灌裝酒為了順應(yīng)市場(chǎng)需求,還有另一種美名叫“原酒進(jìn)口”,以此標(biāo)明自己確實(shí)也是進(jìn)口酒。
比如說(shuō)我們?cè)谔詫毶峡吹降倪@款酒:標(biāo)明是法國(guó)進(jìn)口但仔細(xì)看右邊的小字部分注明“原酒進(jìn)口”這款酒其實(shí)就是灌裝酒
與原瓶進(jìn)口酒相比,罐裝酒無(wú)需裝瓶,而且運(yùn)輸量大,因此是包裝還是在運(yùn)輸費(fèi)用上都節(jié)省成本,正式因?yàn)檫@一點(diǎn),中國(guó)每年的散裝酒的進(jìn)口數(shù)量非常大。
灌裝酒的存在本身是合理的,但是由于國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)管理相不規(guī)范,因此導(dǎo)致國(guó)內(nèi)灌裝酒存在著各種各樣的問(wèn)題:
首先,罐裝酒本身品質(zhì)一般,根據(jù)葡萄質(zhì)量不同,國(guó)外酒莊每年釀造的葡萄酒品質(zhì)有好有壞,好的酒當(dāng)然會(huì)裝瓶售賣,而不好的酒,裝酒買的話買不了高價(jià),反而不夠包裝費(fèi)用,因此就裝會(huì)選擇將這些酒液直接以原酒的形式大批量出口到國(guó)外,比如說(shuō)中國(guó)。其次,大批量桶裝的原酒在海上運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候,免不了因?yàn)檎饎?dòng)、溫度等等各種原因?qū)е戮埔嘿|(zhì)量下降,較后,在國(guó)內(nèi)進(jìn)行灌裝的時(shí)候,有不良廠家為了節(jié)省成本,灌裝的流程和環(huán)境衛(wèi)生等不達(dá)標(biāo),也會(huì)損害酒品質(zhì)量。正是因?yàn)榉N種原因,,導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)的灌裝酒無(wú)論品勢(shì)還是口感都達(dá)標(biāo)。
根據(jù)國(guó)家規(guī)定,罐裝酒在中文背標(biāo)上,除了寫(xiě)明原產(chǎn)地之外,還需要標(biāo)注灌裝地,比如一款干紅酒是法國(guó)原酒進(jìn)口在國(guó)內(nèi)灌裝,要寫(xiě)明灌裝地,但總有不良廠家,掩蓋其灌裝本質(zhì),冒充原瓶進(jìn)口酒,欺騙消費(fèi)者。
灌裝酒的銷售并不違法,但部分低品質(zhì)的灌裝酒打“擦邊球”,冒充“大牌”就是違法的行為:
比如說(shuō)這款名為INCASTLE的葡萄酒,其正標(biāo)則沒(méi)有一個(gè)中文出現(xiàn),郵票、素描、城堡的設(shè)計(jì),乍看之下與法國(guó)酒莊酒無(wú)差別,背標(biāo)則有位于煙臺(tái)的分裝商信息。部分低品質(zhì)灌裝酒打大牌‘擦邊球’,有的還賣出個(gè)高價(jià)錢,這不僅有違商業(yè)道德,還誤導(dǎo)消費(fèi)者,傷害整個(gè)行業(yè)。
根據(jù)海關(guān)新近發(fā)布的2017年2017年第三季度進(jìn)口酒數(shù)據(jù),中國(guó)大陸地區(qū)散裝葡萄酒進(jìn)口量同比大增92.92%,進(jìn)口額則大增100.74%。小編認(rèn)為 ,灌裝酒的大批量增長(zhǎng)跟國(guó)外原瓶進(jìn)口酒價(jià)格的上漲有關(guān)系,低價(jià)原瓶進(jìn)口酒價(jià)格上漲,部分進(jìn)口商只能轉(zhuǎn)而進(jìn)口散裝酒來(lái)節(jié)省成本,但隨著國(guó)內(nèi)葡萄酒消費(fèi)升級(jí)的進(jìn)一步深化,越來(lái)越多的消費(fèi)者在購(gòu)買葡萄酒將更加追求口感和品質(zhì),而不再一味尋求低價(jià),散裝酒、灌裝酒市場(chǎng)份額會(huì)越來(lái)越小。
較后,小編想提醒大家,在購(gòu)買原瓶進(jìn)口酒的時(shí)候,一定要到正規(guī)渠道購(gòu)買,一份價(jià)格一分貨,對(duì)太便宜的“進(jìn)口酒”保持警惕,擦亮眼睛,千萬(wàn)不要買到“以假亂真”的灌裝酒上當(dāng)受騙哦!