在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時間:2017-11-20 07:53:22 | 來源:http://www.twfph.com.cn/baodian/389.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:1018
較近高菲酒業(yè)接到一個高菲紅酒代理商的電話,稱他的客戶喝過高菲紅酒之后,舌頭和嘴唇被染上了紅色,因此,顧客懷疑喝到了用色素灌裝勾兌的假酒,要求該代理商進行賠償。代理商由于沒有相關(guān)的紅酒知識和這方面的處理經(jīng)驗,于是很慌張地打電話過來,質(zhì)疑高菲紅酒的真假性。
其實,這只是一個很簡單的問題。喝過葡萄酒的人都知道,喝葡萄酒后口腔中留有顏色,嘴唇和舌頭發(fā)黑是再正常不過的事情,紅葡萄酒的顏色來自葡萄皮,葡萄皮中含有單寧、花色素苷等物質(zhì),而人在喝紅酒的時候, 舌頭、牙齒和嘴唇會有一層粘膜組織容易吸附紅酒中的天然色素,因此會導(dǎo)致舌頭變紅。
但由于代理商不了解這方面的紅酒知識,無法對客戶的質(zhì)疑及時作出解釋,因此才會導(dǎo)致這種情況的發(fā)生。今天,高菲小編就來給大家談一談,紅酒代理商在紅酒銷售中或者紅酒店經(jīng)營中會遇到那些問題,我們又該如何應(yīng)對?當(dāng)然,有各種各樣的顧客就會有各種各樣的問題,以下自做較普遍的總結(jié)討論:
現(xiàn)在市場上的假酒太多,因此葡萄酒真假的問題成了消費者在購買過程中的首要問題,遇到這種情況,我們可以將酒品的報關(guān)單和衛(wèi)檢證明給顧客看,同時也可以給顧客品嘗一下店里的樣酒,建立客戶對于酒品的信任。
相對于整正的原瓶進口紅酒來說,原酒進口的勾兌酒和國內(nèi)灌裝的紅酒顯然更有價格優(yōu)勢,但價格不一樣,酒瓶也不一樣,因此我們給客戶解釋酒品質(zhì)量和酒的來源,有條件的話,可以在店里做一些灌裝葡萄酒和真正的原瓶進口酒的對比,讓客戶對比這喝一下,相信優(yōu)劣自明。
對于店里葡萄酒的消費者來說,還有一個較關(guān)心的問題就是葡萄酒的實際引用好處和配餐了,很多顧客可能是剛剛接觸葡萄酒或是初步了解葡萄酒,因此,我們對于客戶紅酒知識的普及也很重要,客戶問到與此相關(guān)的問題,要積極講解。
總之,開紅酒店除了有資金和人脈之外,也要一定的紅酒知識,尤其是多了解銷售方面與葡萄酒相關(guān)的酒類知識,這樣才能加強與客戶的溝通互動,培養(yǎng)客戶對我們的信任,增加長期客戶。